La Escuela Normal Mixta Superior «Sarmiento» fue creada por Decreto, el 27 de mayo de 1879, durante la Presidencia de Nicolás Avellaneda. Era gobernador de la Provincia de San Juan el Coronel Agustín Gómez. El 19 de octubre de 1879 inició sus actividades bajo la dirección de la Profesora María Luisa Villarino de del Carril y Miss Mary Olstine Graham.
El pabellón donde actualmente se encuentra el cuerpo central del Profesorado, se inauguraba hacia el 10 de mayo de 1971. El Nivel Superior que hoy existe en la escuela, dependió de autoridades nacionales desde 1971, y en 1993 se realizó la transferencia a la Provincia. Las clases se dictaban por la mañana y estaban a cargo de 12 profesores provisorios. Concurrían 80 alumnos, distribuidos en 2 divisiones. Se había previsto que su cursado durase 2 años.
